Consumul de brânză ne poate feri de cariile dentare
Potrivit unui studiu, consumul zilnic de brânză ne fereşte de problemele orale prin echilibrarea mediului alcalin şi formarea unei pelicule protectoare în jurul dinţilor.
Se pare că brânza este alimentul ideal pentru a ţine la distanţă cariile, iar acest lucru se datorează substanţelor benefice care neutralizează acidul din placa bacteriană dentară.