posare

Legume poşate în stil englezesc

Legume poşate în stil englezesc

puneţi apa la fiert şi adăugaţi sarea. Pregătitţi un vas încăpător, căci este nevoie de un colum mare de apă pentru a evita reducerea temperaturii apei în momentul când introducem legumele, mai ales în cazul celor congelate.