za'atar

Nu este nici lipie, nici focaccia, nici pâine, şi nu aduce cu nimic din lipia clasică întâlnită în shaormeriile neaoşe de Bucureşti. Vă prezentăm o reţetă tradiţională de pită arăbească pufoasă şi aromată. Vă veţi îndrăgosti de ea!