Atenție maximă la vasele în care gătiți mâncarea. Daca acestea sunt non aderente și s-au deteriorat, trebuie să le aruncați și să cumparați unele noi.
Motivul a fost pus în evidență de cercetătorii australieni de la Universitatea din Newcastle. Aceștia au facut mai multe experimente cu vasele non aderente deteriorate pentru vedea în ce măsură eliberează microparticulele de plastic în alimente.
Și au constat că, după 30 de secunde de gătit într-un vas deteriorat, alimentele conțineau milioane de microparticule de plastic care ar putea ajunge în organism.
Chiar și vasele non aderente zgâriate pot fi periculoase. De aceea, ele trebuie înlocuite cu unele noi care trebuie păstrate intacte.
E nevoie însă de mai multe cercetări pentru a vedea în ce măsură particulele de plastic se pot absorbi de către organismul uman.
Pentru mai multe informații de sănătate, vă așteptăm și pe canalele noastre de youtube, insta și tik tok!
Surse: https://www.sciencedirect.com/