Spui vară, spui înghețată! Vedeta verii în materie de deserturi este cu siguranță înghețata. Se găsește peste tot, răcorește în zilele caniculare și este accesibilă ca preț.
Ce ne facem însă dacă vrem să nu ne îngrășăm dacă mâncăm înghețată? Și ce alegem dacă suntem la cură de slăbire?
Regula numărul 1 este să citim eticheta și să ne ferim de cea cu coloranți și adaosuri de tot felul.
O înghețată bună trebuie să conțină doar lapte, ouă, smântână, zahăr și frișcă naturală. La acestea, se pot în funcție de sortiment cacao, fructe, vanilie, fistic, cafea sau alte ingrediente naturale.
Evident, dacă vrem să nu ne îngrășăm ne rezumăm doar la o cupă de înghețată. Iar dacă suntem la dietă, optăm pentru variantele cu cele mai puține calorii.
Sa nu uităm de sorbet. Există și variante de înghețată fără produse lactate, doar din piureuri de fructe înghețate.
Însă atenție și aici la calorii. Dacă au zahăr adăugat, pot avea mai multe calorii decât înghețata cu lapte și smântână.
În concluzie, mâncați doar o cupă, la desert, alegeți variantele fără coloranți și conservanți și aveți grijă la numărul de calorii. Cu cât mai puține pe cupă, cu atât mai bine pentru siluetă!