Grăsimi bune în dieta ketogenică: pastila de dietă

Unii susținători ai acestui regim alimentar spun că orice tip de grăsime e permisă în dieta ketogenică. Medicii însă îți recomandă doar sursele de grăsimi bune.

Primele pe listă provin din pește gras. Lista cu cei mai sănătoși pești include în primul rând peștii mici. Așadar dacă vrei să slăbești, consumă în dieta ketogenică hamsii, sardine sau șprot. Ideal este să le prepari la cuptor și să eviți prăjeala. Și somonul este o bună opțiune în dieta ketogenică. Însă ar trebui să alegi varianta sălbatică, mult mai sănătoasă decât cea de crescătorie.

O altă sursă de grăsimi bune în dieta ketogenică este untul. Acesta poate fi adăugat în cafea sau poate fi consumat crud peste legume. Nu uita de ouă în dieta ketogenică. Gălbenușul de ou conține grăsimi sănătoase, alături de alte elemente nutritive.

Recomandări

Pastila de dietă: 5 alimente perfecte în dieta ketogenică

5 alimente ieftine, de slăbit, din dieta ketogenică. Se găsesc pe toate drumurile

Deși brânzeturile de vacă nu sunt indicate în dieta ketogenică, cele de oaie sau capră sunt permise. Alege-le pe cât posibil pe cele din lapte crud pentru că stimulează slăbirea.

Alte surse bune de grăsimi sunt nucile crude, cocosul și uleiurile obținute prin presare la rece din măsline, dovleac sau susan. Ocazional, poți consuma și carne grasă de vită, oaie sau porc.