O lingura de zahar contine 46 de calorii, în timp ce una de miere are 64.
Cu toate acestea, mierea este mai dulce decat zaharul.
Astfel, este posibil sa consumi mai mult zahar, deci mai multe calorii.
Atunci cand consumi zahar, stomacul tau va utiliza propriile sale enzime.
Mierea este diferita, albinele adaugand o enzima speciala ce imparte zaharoza.
Spre deosebire de miere, zaharul de masa nu contine minerale si vitamine.
Consumul sau duce astfel la cresterea colesterolului si aparitia acizilor grasi.
Mai multe informatii despre miere versus zahar poti descoperi pe csid.ro.